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Naturellement

Tous nos produits sont sans gluten et sans lactose

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La préoccupation pour la santé de nos consommateurs a toujours été fondamentale dans la philosophie de Blancafort Foods.

De plus en plus, un nombre croissant de personnes souffre d’INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES. Selon les dernières études réalisées (NIELSEN, Consumidor sensitivo, de 2016), 1 foyer sur 4 déclare qu’un membre de la famille souffre d’intolérance à certains aliments. Les deux intolérances les plus habituelles sont au GLUTEN et au LACTOSE (5% et 10% de la population, respectivement).
La maladie cœliaque est l’INTOLÉRANCE AU GLUTEN, élément se trouvant dans plusieurs céréales (le blé, entre autres). Elle affecte principalement les intestins.

L’INTOLÉRANCE AU LACTOSE est un trouble alimentaire qui apparaît après l’ingestion du lactose, le sucre qui est présent dans le lait.
 
Chez Blancafort Foods nous pensons aux personnes, à leur santé et à leur bien-être.  Conscients de cette problématique et de la demande à chaque fois supérieure de ce type de produits, nous élaborons toutes nos spécialités de façon naturelle, SANS GLUTEN et SANS LACTOSE, sans perdre ni un iota de leur saveur et de leur qualité d’origine.

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